Шведский брусничный соус
Для 25 порций этого простого и прекрасного дополнения практически любых блюд понадобится:
- Брусника — 500 гр
- Сахар — 150 гр
- Молотая корица — 2 чайных ложки
- Вино белое сухое — 100 мл
- Крахмал — 15 гр
Время: 30 мин
Способ приготовления:
- Промыть ягоды, переложить в кастрюлю, залить водой и варить их до кипения.
- Когда содержимое кастрюли закипит, добавить сахар и корицу, растворить сахар, после — измельчить блендером.
- Влить белое вино, и варить еще 5 минут.
- Развести крахмал в холодной воде. Лучше сделать это заранее.
- Вводить его в смесь постепенно, тонкой струйкой, постоянно помешивая.
- Варить 1-2 минуты, чтобы масса не закипела.
Соус можно подавать к мясу, рыбе и разнообразным пирогам и запеканкам.
Вкуснее всего будет приготовить его перед подачей на стол.
Совет: Индукционные варочные панели предусматривают специальный режим варки, который поддерживает температуру немного ниже точки кипения (примерно 90-95°C), что обеспечивает комфортное приготовление.
Приготовьте с помощью варочных панелей Asko
-
Код:
192307
Независимая индукционная варочная панель ASKO HI1694G, выполненная в черном цвете из стеклокерамики, отлично подойдет для современного интерьера. Премиальный материал гарантирует защиту от ударов, устойчивость к перепадам температуры, а также легкость в очистке поверхности. Индукционный тип нагрева говорит о максимальной скорости набора тепла, безопасности и точности управления. Прибор оснащен тремя варочными зонами, две из которых можно объединить в одну, что дает возможность пользоваться большой посудой в процессе приготовления пищи. Третья конфорка имеет дополнительное расширение (три контура), что так же позволяет использовать кухонную утварь разных диаметров. С помощью новой системы сенсорного управления Iris control Вы легко сможете осуществлять навигацию среди широкого спектра функций данной модели. К примеру, с помощью режима Booster можно усилить интенсивность одной из зон нагрева и ускорить процесс готовки. Автоматика приготовления продолжит использовать максимальный нагрев, а затем перейдет на мощность, необходимую для конкретного блюда. Специальные интеллектуальные датчики определят, на какую именно конфорку поставлена посуда. Когда вы ее уберете, работа автоматически приостановится. Это позволить избежать лишней траты электроэнергии. Не только комфорт, но и безопасность в процессе готовки блюд вам обеспечат такие важные функции как «Блокировка от детей», которая в случае необходимости ограничит доступ к устройству вашим близким, и таймеры со звуковым сигналом. Обзор варочной панели Asko HI1694G Ключевые преимущества: функция Booster. Автоматика приготовления Блокировка от детей Интеллектуальные датчики распознавания посуды
-
Тип
Индукционная
-
Количество конфорок
3
-
Ширина, см
64.4
-
Материал панели
Стеклокерамика
-
Управление
Электронное
-
Переключатели
Сенсорные
-
-
-
-
Производство
Словения
Доставка от 3 дней
54
отзыва
114 900 ₽
В корзину
В корзине
-
Вам могут быть интересны статьи

21.10.2019
Фрикадельки со сливочным соусом

25.12.2019
Креветки на шпажках из розмарина

15.07.2020
Главракс с картофельным салатом

24.08.2022
Особенности скандинавской кухни

31.12.2019
Печенье Пеппаркакур

10.01.2020
Картофельные клецки Кроппкакур

19.11.2019
Шведский клубничный торт

27.08.2020
Шведский яблочный пирог

08.11.2019
Булочки Semla