Печенье Пеппаркакур
Рецепт считается традиционным, ведь именно из этого имбирного печенья шведы готовят рождественский пряничный домик. Лакомство может быть любых форм: к классическим относятся сердечки и цветочки, но также популярны олени, варежки и валенки. Приготовить его очень просто. Вам понадобятся:
- Сливочное масло — 300 гр
- Сахар — 500 гр
- Жидкий мед — 100 гр
- Вода — 200 мл
- Молотый имбирь — 6 гр
- Молотая гвоздика — 10 гр
- Молотая корица — 23 гр
- Молотый кардамон — 3 гр
- Сода — 16 гр
- Пшеничная мука — 900 гр
Время: 1 час + 1 сутки (тесту нужно настояться, поэтому лучше готовить заранее).
Способ приготовления:
- В кастрюле смешать сахар, мед и воду, дать закипеть.
- Добавить масло и дать ему растопиться.
- Добавить специи, соду и муку, вымесить однородное тесто.
- Накрыть пищевой пленкой и оставить на сутки в холодильнике.
- Раскатать в тонкий пласт толщиной 1–2 мм на пекарской бумаге.
- Вырезать фигурками, убрать лишнее.
- Перенести на противень.
- Выпекать в заранее разогретой духовке 6–8 минут при 180 градусах до насыщенного коричневого цвета.
Печенье можно подавать без декора, а можно украсить глазурью и посыпками.
Совет: Духовые шкафы Asko предусматривают в себе быстрый предварительный разогрев, который позволяет нагреть камеру до нужной температуры за короткое время. А удобное управление позволяет точно выставить продолжительность приготовления.
Выпекайте с помощью духовых шкафов Asko
-
Код:
671864
Компактный духовой шкаф Asko OCM8464S заменит сразу два прибора, поскольку имеет функцию СВЧ-печи. Микроволны, гриль, конвекция и различные виды нагрева в сочетании и по отдельности создают 11 режимов работы. С ними вы сможете готовить разнообразные блюда, а также облегчить быт. Например, быстрый старт за 30 секунд разогреет уже готовую еду или напитки. Также любители попкорна смогут правильно и быстро приготовить любимое лакомство. Используя несколько видов обработки, вы добьётесь лучшего эффекта. Например, хрустящей корочки и сочной сердцевины. Обзор компактного духового шкафа Asko OCM8464S Особенности: Компактная духовка Аско OCM8464S предлагает воспользоваться 120 предустановленными программами. Вам нужно выбрать блюдо (в некоторых случаях массу и степень прожарки), а интеллектуальная система сама выставит необходимые время и температуру. Если вы в процессе работы прибора откроете дверцу, то процесс приготовления прервётся, чтобы исключить риск ожога. Это особенно важно при использовании гриля и микроволн. Затем, после закрывания дверцы, работа возобновится. Высокий класс энергоэффективности А и опция ECO-приготовления снижают потребление электроэнергии, что экономит ресурсы.
-
Тип прибора
Компактный
-
Высота, см
45.8
-
Коллекция
Craft
-
Очистка
AquaClean
-
Функция СВЧ
Есть
-
Класс энергопотребления
A
-
Производство
Словения
В наличии
53
отзыва
119 900 руб.
В корзину
В корзине
-
-
Код:
354859
Компактный духовой шкаф Asko OCM8478G несмотря на свои скромные габариты сочетает сразу два вида техники: духовку и микроволновую печь. В данной модели доступна функция СВЧ, благодаря чему вы сможете сэкономить место в доме. Удобная сенсорная навигация поможет выбрать все необходимые параметры, чтобы вы получили вкусные блюда. Такой прибор особенно хорошо готовит с пошаговым применением гриля и микроволн. Так кусок мяса или птица получаются сочными, а их корочка — невероятно румяной и хрустящей. При этом безопасность эксплуатации так же остаётся на высоте. Обзор компактного духового шкафа Asko OCM8478G Особенности: Компактная духовка Аско OCM8478G предлагает целых 19 режимов, включая комбинированные. Немалой популярностью среди них пользуется ECO. Он сокращает время и потребление электроэнергии, сохраняя качество пропекания. Размораживание происходит достаточно быстро, но при этом продукты максимально сохраняют структуру и имеющиеся питательные вещества. Предустановленные программы содержат 120 различных рецептов. Из доступного списка нужно выбрать блюдо. В некоторых вариантах вы сможете редактировать массу продукта и интенсивность выпекания. Время и температуру техника задаст сама.
-
Тип прибора
Компактный
-
Высота, см
45.8
-
Коллекция
Elements
-
Очистка
AquaClean
-
Функция СВЧ
Есть
-
Класс энергопотребления
A
-
Производство
Словения
В наличии
54
отзыва
239 900 руб.
В корзину
В корзине
-
Вам могут быть интересны статьи
24.08.2022
Особенности скандинавской кухни
21.10.2019
Фрикадельки со сливочным соусом
25.12.2019
Креветки на шпажках из розмарина
10.01.2020
Картофельные клецки Кроппкакур
09.12.2019
Шведский брусничный соус
08.11.2019
Булочки Semla
27.08.2020
Шведский яблочный пирог
15.07.2020
Главракс с картофельным салатом
19.11.2019
Шведский клубничный торт