Термощуп в духовке — что это и как пользоваться?

Духовой шкаф Asko OCS8664A1 ВБН — это электрическая встраиваемая модель из престижной серии CRAFT, предназначенная для ценителей продуманной эргономики. Прибор объемом 73 литра выполнен в сдержанном графитовом цвете. Он впишется в любой интерьер. Духовкой удобно управлять через сенсорную панель в паре с поворотными переключателями, а вся необходимая информация о процессе готовки выводится на крупный цветной TFT-дисплей. Модель оснащена внушительной библиотекой из 132 автоматических программ. Пользователю достаточно выбрать название блюда из списка электронных рецептов, а духовой шкаф самостоятельно определит оптимальные параметры приготовления. Помимо готовых программ, устройство оснащено 11 способами нагрева. Среди доступных режимов: Верхний и нижний нагрев для классической выпечки и томления. Увеличенный гриль для равномерного подрумянивания больших порций. Конвекция горячим воздухом для приготовления на нескольких уровнях одновременно. Подача пара с тремя степенями интенсивности — малый, нормальный и интенсивный пар. Размораживание и подогрев посуды функцией WarmPlate. Все эти режимы можно комбинировать между собой, добиваясь идеальной текстуры, аппетитной корочки и насыщенного аромата привычных продуктов. Отдельного внимания заслуживает встроенная программа «Су-вид». Эта технология низкотемпературного приготовления в вакуумной среде раскрывает потенциал даже самых жестких кусков говядины, свинины или птицы, делая их удивительно сочными и нежными. Наличие полноценной пароварки и резервуара для воды на 1,3 литра с автоматическим определителем накипи превращает духовой шкаф в многофункциональный центр. Внутренняя камера покрыта пиролитической эмалью, устойчивой к загрязнениям и высоким температурам. Двустороннее освещение полностью исключает образование теней, позволяя следить за процессом, не открывая дверцу. Охлаждаемая дверца с четырьмя слоями термостойкого стекла и встроенный вентилятор предотвращают перегрев кухонной мебели и обеспечивают безопасность, особенно в семьях с детьми. Предусмотрена защита от случайного включения. Телескопические направляющие на одном уровне обеспечивают плавное и удобное извлечение тяжелых противней

OCM24BGH — стильный и функциональный настенный духовой шкаф NAУCRAFT Series 2 в черном стекле, объединяющий передовые технологии и продуманный скандинавский дизайн.  Объем камеры 51 л обеспечивает простор для больших противней и разнообразных блюд, а 3-дюймовый TFT-дисплей с сенсорными кнопками делает управление простым и интуитивным. Система Celsius®Cooking обеспечивает точный контроль температуры с погрешностью всего ±1°C, что гарантирует стабильный результат при любом рецепте. Технология 360° Air Flow равномерно распределяет горячий воздух по всем уровням, благодаря чему выпечка и жаркое получаются идеально пропечёнными со всех сторон. Встроенная СВЧ-функция с тремя режимами и мощностью 90–1000 Вт расширяет возможности приготовления: от разогрева до быстрой термической обработки. Для удобства предусмотрено 14 режимов приготовления, включая режим AirFry для хрустящих и менее жирных блюд, а также 112 автоматических программ для готовки любимых блюд без лишних настроек. Диапазон рабочих температур 30–250°C охватывает все кулинарные потребности — от медленного томления до высокотемпературного запекания. Дверца с плавным механизмом открывания/закрывания и тройным остеклением обеспечивает безопасность и снижает нагрев внешней поверхности, а двустороннее галогеновое освещение позволяет контролировать процесс без лишних открываний. Для облегчения ухода используется высококачественная пиролитическая эмаль: предусмотрены режимы пиролиза для глубокой очистки и функция Aqua Clean для быстрой влажной обработки. В комплект входят решетка, стеклянный противень и термозонд для точного контроля внутренней температуры блюд. Дополнительные удобства: сохранение рецептов в памяти прибора, калибровка температуры и новый универсальный противень. Встроенный модуль Wi‑Fi даёт возможность интеграции с системой умного дома и дистанционного управления, расширяя сценарии использования духовки.  OCM24BGH — практичное и элегантное решение для современной кухни, которое сочетает в себе точность, многофункциональность и лёгкость ухода.

Духовой шкаф Asko OCS8664A1 ВКН — это электрическая встраиваемая модель из престижной серии CRAFT, предназначенная для ценителей продуманной эргономики. Прибор объемом 73 литра выполнен в сдержанном графитовом цвете. Он впишется в любой интерьер. Духовкой удобно управлять через сенсорную панель в паре с поворотными переключателями, а вся необходимая информация о процессе готовки выводится на крупный цветной TFT-дисплей. Модель оснащена внушительной библиотекой из 132 автоматических программ. Пользователю достаточно выбрать название блюда из списка электронных рецептов, а духовой шкаф самостоятельно определит оптимальные параметры приготовления. Помимо готовых программ, устройство оснащено 11 способами нагрева. Среди доступных режимов: Верхний и нижний нагрев для классической выпечки и томления. Увеличенный гриль для равномерного подрумянивания больших порций. Конвекция горячим воздухом для приготовления на нескольких уровнях одновременно. Подача пара с тремя степенями интенсивности — малый, нормальный и интенсивный пар. Размораживание и подогрев посуды функцией WarmPlate. Все эти режимы можно комбинировать между собой, добиваясь идеальной текстуры, аппетитной корочки и насыщенного аромата привычных продуктов. Отдельного внимания заслуживает встроенная программа «Су-вид». Эта технология низкотемпературного приготовления в вакуумной среде раскрывает потенциал даже самых жестких кусков говядины, свинины или птицы, делая их удивительно сочными и нежными. Наличие полноценной пароварки и резервуара для воды на 1,3 литра с автоматическим определителем накипи превращает духовой шкаф в многофункциональный центр. Внутренняя камера покрыта пиролитической эмалью, устойчивой к загрязнениям и высоким температурам. Двустороннее освещение полностью исключает образование теней, позволяя следить за процессом, не открывая дверцу. Охлаждаемая дверца с четырьмя слоями термостойкого стекла и встроенный вентилятор предотвращают перегрев кухонной мебели и обеспечивают безопасность, особенно в семьях с детьми. Предусмотрена защита от случайного включения. Телескопические направляющие на одном уровне обеспечивают плавное и удобное извлечение тяжелых противней

Многофункциональный духовой шкаф ASKO OT56BGH  серии NYACRAFT Series 5 – воплощение скандинавского дизайна и передовых технологий. Этот 60-сантиметровый прибор в черном стекле гармонично впишется в современный интерьер, став функциональным и эстетическим центром кухни. Объем камеры в 71 литр предоставит простор для любых кулинарных идей. Основа его эффективности – система CelsiusCooking, гарантирующая исключительную точность контроля температуры с отклонением всего ±1°C. В сочетании с инновационной технологией 360° Air Flow, тепло равномерно распределяется по всему объему, обеспечивая идеальное приготовление блюд на нескольких уровнях одновременно. Широкий температурный диапазон от 30°C до 300°C открывает обширные возможности: от деликатной расстойки теста до интенсивного запекания. Управление прибором интуитивно понятно благодаря 6-дюймовому TFT дисплею с сенсорными кнопками и удобным поворотным переключателем. К вашим услугам 10 режимов приготовления, включая уникальный AirFry для здорового жарения, и 92 автоматические программы, значительно упрощающие процесс. Функции пошагового приготовления, сохранения любимых рецептов и калибровки температуры расширяют кулинарные горизонты. Встроенный термозонд обеспечит точное измерение внутренней температуры, гарантируя идеальную готовность. Комфорт и безопасность использования продуманы тщательно. Яркое двухстороннее галогеновое освещение обеспечивает прекрасный обзор. Телескопические направляющие на одном уровне позволяют легко и безопасно извлекать противни. Дверца с плавным открыванием/закрыванием оснащена тройным стеклом и внутренним охлаждением, что предотвращает нагрев внешней поверхности.

Готовьте как шеф-повар прямо у себя на кухне — многофункциональный духовой шкаф ASKO OCS54BGH (NYACRAFT Series 5) сочетает скандинавскую простоту с профессиональными возможностями. Объём 71 л даёт достаточно места для крупных блюд и одновременного приготовления на нескольких уровнях, а система 360° Air Flow обеспечивает равномерное распределение тепла — результат получается одинаково качественным независимо от положения противня. Точная система Celsius®Cooking поддерживает температуру с шагом до ±1°C, что особенно важно для деликатных рецептов и су-вид приготовления. Встроенные режимы включают AirFry для хрустящей корочки, три варианта паровой готовки и 10 общих режимов, а 123 автоматические программы помогают быстро подобрать оптимальные параметры для популярных блюд. Управление реализовано через крупный 6" TFT‑дисплей с сенсорными кнопками и поворотным регулятором — интерфейс интуитивен и удобен для быстрого выбора настроек. Дверца с мягким закрыванием SoftClose и четырёхслойное остекление повышают безопасность и теплоизоляцию, внутренняя эмаль стойка к загрязнениям и облегчает уход, а функция Aqua паровой очистки справляется с пригоревшими следами легко и без усилий. Для точного контроля внутри блюда предусмотрен термозонд, а наличие двухстороннего галогенного освещения делает процесс наблюдения за приготовлением удобным и наглядным. В комплект входят универсальный противень, два противня из нержавеющей стали (с перфорацией и без), решётка и термозонд — набор, который покрывает большинство кулинарных задач. Телескопические направляющие на одном уровне обеспечивают безопасное извлечение горячих форм, а возможность калибровки температуры гарантирует стабильность результатов даже при длительной эксплуатации. Эргономичный дизайн с аккуратной ручкой и фирменным логотипом дополнен встроенным Wi‑Fi для удалённого управления и обновлений программного обеспечения. Этот духовой шкаф подойдёт тем, кто ценит точность, удобство и современный минимализм: он справляется с повседневными задачами и способeн удовлетворить запросы при подготовке торжественных блюд, сочетая профессиональные функции с простотой домашнего использования.

Представляем вашему вниманию многофункциональный духовой шкаф OCM26BGH серии NYACRAFT 2 от ASKO – воплощение современного кулинарного искусства в элегантном корпусе из черного стекла. Эта 60-сантиметровая модель, обладающая впечатляющим объемом в 71 литр, объединяет в себе все возможности полноразмерного духового шкафа и СВЧ-печи, открывая новые горизонты для ваших кулинарных экспериментов. Одной из ключевых особенностей является эксклюзивная система Celsius®Cooking, которая гарантирует предельно точный контроль температуры с отклонением всего в один градус Цельсия. Это позволяет добиться идеальных результатов при приготовлении самых деликатных блюд. В сочетании с инновационной технологией 360° Air Flow, обеспечивающей безупречно равномерное распределение тепла по всему внутреннему пространству, ваши блюда будут идеально пропекаться и приобретать золотистую корочку, даже если они расположены на разных уровнях. Духовой шкаф предлагает широкий выбор из четырнадцати разнообразных режимов приготовления, включая специализированный режим AirFry для создания аппетитной хрустящей корочки без излишнего использования масла. Для тех, кто ценит скорость и удобство, предусмотрены три комбинированных режима с использованием микроволновой печи мощностью от 90 до 1000 Вт. В комплект поставки входят все необходимые аксессуары: универсальный противень, прочная решетка и термозонд для точного измерения внутренней температуры блюд. Функции пошагового приготовления, возможность сохранять любимые рецепты во внутренней памяти прибора и калибровка температуры делают использование шкафа еще более персонализированным и эффективным. Встроенный модуль Wi-Fi обеспечивает возможность интеграции прибора в систему умного дома и дистанционного управления, расширяя ваши кулинарные возможности. OCM26BGH  – это не просто духовой шкаф, а высокотехнологичный помощник для тех, кто ищет идеальное сочетание функциональности, надежности и элегантного дизайна в современной кухне.

Готовьте как профессионал — современная духовка ASKO OT66 сочетает аккуратный скандинавский дизайн и продвинутые технологические решения. Вместимость 71 л позволяет одновременно размещать несколько противней, а точный температурный контроль CelsiusCooking с погрешностью всего ±1°C гарантирует стабильный результат для деликатной выпечки и мясных блюд. Диапазон рабочих температур 30–300°C и 11 режимов приготовления раскрывают полный спектр кулинарных возможностей: от медленного томления до быстрого гриля и хрустящей AirFry‑корочки. Интеллектуальная циркуляция 360° Air Flow обеспечивает равномерный прогрев на всех уровнях, поэтому блюда получаются сочными внутри и равномерно подрумяненными снаружи. Для контроля степени готовности предусмотрен термозонд, а в комплект входят две универсальные противня и решётка — всё необходимое для разных рецептов. Интерфейс с 6" TFT‑дисплеем и сенсорными кнопками вместе с поворотным регулятором делает управление понятным и быстрым; в памяти устройства можно сохранять избранные рецепты. Комфорт в использовании — один из ключевых приоритетов: телескопические направляющие на двух уровнях упрощают извлечение противней, а мягкое закрытие дверцы и трёхслойное стекло повышают безопасность. Внутренняя поверхность покрыта стойкой пиролитической эмалью, а доступные режимы самоочистки, включая Aqua‑очищение, снижают необходимость ручного ухода. LED‑подсветка с регулировкой яркости и цветовой температуры позволяет наблюдать за процессом выпечки без открытия двери. Продуманная электроника предлагает до 96 автоматических программ, калибровку температуры и возможность обновления ПО через встроенный Wi‑Fi. Корпус доступен в вариантах нержавеющей стали, графита или чёрной стали, что делает прибор универсальным по стилю и легко вписывающимся в интерьер современной кухни. OT66 — выбор для тех, кто ценит точность приготовления, гибкость настроек и простой уход, сохраняя при этом лаконичную эстетическую форму.

ASKO OT66 (NYACRAFT Series 6) — многофункциональный духовой шкаф 60 см, объединяющий скандинавскую эстетичность и продвинутую электронику. Вместительный объём 71 л позволяет комфортно готовить блюда для семьи и гостей, а 6" TFT‑дисплей с сенсорными кнопками и поворотным регулятором делает управление интуитивным. Точная регулировка температуры с погрешностью ±1°C и технология CelsiusCooking обеспечивают предсказуемые результаты — можно смело доверять прибору деликатные и сложные рецепты. 360° Air Flow поддерживает равномерный нагрев на нескольких уровнях, а 11 режимов приготовления и режим AirFry расширяют кулинарные возможности от медленного томления до хрустящей запечённой корочки без лишнего жира. В комплект входят два универсальных противня и решётка, а термозонд поможет точно определить готовность мяса. Температурный диапазон 30–300°C позволяет работать с широким спектром блюд, включая выпечку, запекание и гриль. Продуманные инженерные решения повышают комфорт эксплуатации: телескопические направляющие на двух уровнях, плавное открывание и закрывание двери, трёхслойное внутреннее стекло и высококачественная пиролитическая эмаль упрощают уход и обеспечивают долговечность. Функция Aqua‑очистки, частичная и полная самоочистка снижают необходимость ручного мытья. LED‑подсветка с регулировкой яркости и цветовой температуры обеспечивает идеальный обзор блюда в процессе приготовления. Умные опции включают сохранение рецептов в памяти прибора, калибровку температуры и встроенный Wi‑Fi для удалённого управления и обновления программного обеспечения. Нейтральный дизайн из нержавеющей стали, графита или чёрной стали легко впишется в современную кухню, а сочетание минималистичного внешнего вида и функциональности делает OT66 отличным выбором для ценителей точности, универсальности и удобства в повседневной кухонной технике.

Многофункциональный духовой шкаф ASKO OT66 — продуманное решение для тех, кто ожидает от техники точности, гибкости и безупречного результата каждый день. Вместительная камера на 71 литр свободно принимает противни любого формата и работает одинаково ровно на нескольких уровнях: 360° Air Flow распределяет тепло так, чтобы корочка подрумянивалась равномерно, а середина оставалась сочной. Диапазон 30–300°C охватывает всё — от низкотемпературного томления и расстойки до быстрого гриля. Интеллектуальный Celsius°Cooking держит заданную температуру с точностью до 1°C, а термозонд контролирует готовность в толще продукта, исключая недоготовку и пересушивание. Управление интуитивно понятное: 6-дюймовый TFT‑дисплей с сенсорными зонами и поворотным регулятором мгновенно откликается, позволяет сохранять любимые сценарии и быстро выбирать один из 11 режимов, включая AirFry для хрустящей текстуры без лишнего масла. В арсенале — 96 автоматических программ, уменьшение влажности для идеальной выпечки и калибровка температуры, чтобы добиться «ваших» привычных результатов на любой высоте и при любой загрузке. Яркая светодиодная подсветка с регулировкой интенсивности и оттенка помогает следить за процессом, не открывая дверцу. Комфорт и безопасность продуманы до деталей. Плавное закрывание и трёхслойное стекло сохраняют прохладный фронт, телескопические направляющие на двух уровнях упрощают доступ к противням. Внутренние поверхности покрыты высококачественной пиролитической эмалью: нагар не прикипает, а режим Aqua‑очистки ускоряет регулярный уход. В комплекте два универсальных противня и решётка — стартовый набор на каждый день. Корпус выполнен в трёх актуальных вариантах — нержавеющая сталь, графит и Black Steel — и органично вписывается в современные кухни. Встроенный Wi‑Fi открывает обновления и расширяет сценарии: сохраняйте рецепты в памяти прибора и синхронизируйте настройки. ASKO OT66 — это точность профессионального уровня, понятная логика управления и стабильный результат, на который можно положиться.

Готовьтесь открыть для себя духовой шкаф ASKO серии NYACRAFT — сочетание скандинавского стиля, продуманной функциональности и профессиональных технологий. Вместимость камеры 71 л позволяет одновременно готовить несколько блюд, а точный термоконтроль Celsius®Cooking с погрешностью ±1°C обеспечивает стабильные результаты при любой степени прожарки. 6" TFT-дисплей с сенсорными кнопками и удобным поворотным переключателем делает выбор программ и управление интуитивно понятным. Модель предлагает 11 режимов приготовления, включая режим AirFry для хрустящей корочки без лишнего жира, а 360° Air Flow равномерно распределяет тепло по всей камере. Наличие комбинированных СВЧ‑режимов и 96 автоматических программ ускоряет процесс и упрощает работу с разными продуктами. Температурный диапазон 30–315°C охватывает все кулинарные задачи — от медленного томления до быстрой запеканки. Удобство эксплуатации повышают телескопические направляющие на двух уровнях, плавное закрывание дверцы и новая фирменная ручка. Внутренняя поверхность покрыта высококачественной пиролитической эмалью, позволяющей проводить самоочистку при высоких температурах; для деликатной очистки доступна функция Aqua Clean. Тройное остекление дверцы с внутренним охлаждением уменьшает нагрев корпуса и повышает безопасность. Оснащение включает два универсальных противня, решетку и термозонд для контроля внутренней температуры продуктов, что гарантирует точность приготовления. Интегрированное LED‑освещение с регулировкой яркости и цветовой температуры обеспечивает отличный обзор, а возможность подключения по Wi‑Fi добавляет опций удаленного управления и интеграции в систему умного дома. ASKO NYACRAFT — надежный и стильный духовой шкаф, созданный для тех, кто ценит качество, удобство и современный дизайн.