Новые духовые шкафы Asko в 2022 году

Новые духовые шкафы Asko в 2022 году выпускаются исключительно электрического типа. Они обеспечивают равномерное пропекание, а также безопасность эксплуатации.

Особенности актуальной техники

Среди недавно выпущенных моделей Аско имеются стандартные многофункциональные духовки, сочетающие в себе несколько видов жара (как правило, это нижний, верхний и классический), гриль и конвекцию. К компактным вариантам относятся устройства 5-в-1, например, Asko OCSM8487B. Это означает, что прибор может использовать ранее перечисленные виды нагрева, микроволны, пар, а также комбинацию нагрев+микроволны и нагрев+пар. Таким образом получается порядка 20 разнообразных функций, с помощью которых можно приговорить сложные блюда, например, в технике су-вид (продукты помещаются в вакуум, а затем обдаются паром в течение нескольких часов, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат всех ингредиентов).

Системы нагрева

Важно понимать, что используемые технологии в новых духовых шкафах Asko в 2022 году (например, Asko OCSM8478G) направлены на равномерную и качественную обработку пищи, чтобы та сохранила сочность и минеральные вещества.

Встроенный вентилятор выпускает воздушный поток в рабочую камеру через пять отверстий, расположенных на задней стенке. Такой подход получил название 5 Air Flow. Поэтому жар направлен на блюдо со всех сторон.
Инверторный магнетрон за счёт системы Stirrer заставляет микроволны многократно отражаться от стенок, чтобы они равномерно прогревали пищу.
Аналогично действует и пар. Подача MultiSteam 360 полностью заполняет камеру горячим влажным воздухом, поэтому пользователь может готовить сразу на нескольких уровнях.

Для идеального приготовления

Во многих современных духовках Аско есть предустановленные программы. Их количество зависит от модели, например, у Asko OCSM8487S их 143. Необходимо выбрать блюдо, степень его прожарки, а умная техника сама выставит нужные параметры. В приборах вида 5-в-1 есть комбирежимы, а также многоэтапное приготовление. Оно состоит их нескольких шагов, следующих друг за другом, причём размораживание, если оно есть, идёт первым. Экономичный режим ECO затрачивает меньше энергии, но сохраняет высокий результат пропекания. А 3D-горячий воздух, как у Аско OT8637S, за счёт нескольких нагревательных элементов и конвектора обволакивает жаром все уровни приготовления, поэтому можно готовить сразу несколько блюд.

Удобные опции

Актуальная модель Asko OP8637S использует для определения готовности термозонд. Его остриё вонзают в блюдо. Когда температура внутри достигнет нужного значения, это будет указывать на нужную степень пропекания.
Блокировка настроек не позволит включить устройство, просто нажав на кнопки. Это защитит домочадцев, если маленькие дети любят играть с техникой.
Быстрый разогрев поможет за считанные минуты достигнуть нужной температуры. Но этот режим не пригоден для приготовления. Необходимо переключиться на другой.