Новые духовые шкафы Asko в 2022 году
Особенности актуальной техники
Среди недавно выпущенных моделей Аско имеются стандартные многофункциональные духовки, сочетающие в себе несколько видов жара (как правило, это нижний, верхний и классический), гриль и конвекцию. К компактным вариантам относятся устройства 5-в-1, например, Asko OCSM8487B. Это означает, что прибор может использовать ранее перечисленные виды нагрева, микроволны, пар, а также комбинацию нагрев+микроволны и нагрев+пар. Таким образом получается порядка 20 разнообразных функций, с помощью которых можно приговорить сложные блюда, например, в технике су-вид (продукты помещаются в вакуум, а затем обдаются паром в течение нескольких часов, чтобы максимально раскрыть вкус и аромат всех ингредиентов).
Системы нагрева
Важно понимать, что используемые технологии в новых духовых шкафах Asko в 2022 году (например, Asko OCSM8478G) направлены на равномерную и качественную обработку пищи, чтобы та сохранила сочность и минеральные вещества.
- Встроенный вентилятор выпускает воздушный поток в рабочую камеру через пять отверстий, расположенных на задней стенке. Такой подход получил название 5 Air Flow. Поэтому жар направлен на блюдо со всех сторон.
- Инверторный магнетрон за счёт системы Stirrer заставляет микроволны многократно отражаться от стенок, чтобы они равномерно прогревали пищу.
- Аналогично действует и пар. Подача MultiSteam 360 полностью заполняет камеру горячим влажным воздухом, поэтому пользователь может готовить сразу на нескольких уровнях.
Для идеального приготовления

Во многих современных духовках Аско есть предустановленные программы. Их количество зависит от модели, например, у Asko OCSM8487S их 143. Необходимо выбрать блюдо, степень его прожарки, а умная техника сама выставит нужные параметры. В приборах вида 5-в-1 есть комбирежимы, а также многоэтапное приготовление. Оно состоит их нескольких шагов, следующих друг за другом, причём размораживание, если оно есть, идёт первым. Экономичный режим ECO затрачивает меньше энергии, но сохраняет высокий результат пропекания. А 3D-горячий воздух, как у Аско OT8637S, за счёт нескольких нагревательных элементов и конвектора обволакивает жаром все уровни приготовления, поэтому можно готовить сразу несколько блюд.
Удобные опции
- Актуальная модель Asko OP8637S использует для определения готовности термозонд. Его остриё вонзают в блюдо. Когда температура внутри достигнет нужного значения, это будет указывать на нужную степень пропекания.
- Блокировка настроек не позволит включить устройство, просто нажав на кнопки. Это защитит домочадцев, если маленькие дети любят играть с техникой.
- Быстрый разогрев поможет за считанные минуты достигнуть нужной температуры. Но этот режим не пригоден для приготовления. Необходимо переключиться на другой.
Сергей Якунин
Рассказывает о новых моделях техники и помогает разобраться в их возможностях.
Товары, упомянутые в статье
-
Код:
428833
Представляем многофункциональный духовой шкаф ASKO OCM64SSH/GSH/BSH из серии NYACRAFT Series 6 – вершину скандинавского дизайна и инженерной мысли, созданный для того, чтобы превратить каждый кулинарный эксперимент в истинное удовольствие. Эта модель, доступная в трех элегантных исполнениях – нержавеющая сталь, графит и Black Steel, органично впишется в интерьер современной кухни, привнося в нее атмосферу стиля и инноваций. Компактные размеры (45 см) при внушительном объеме духовой камеры в 50 литров делают его идеальным решением даже для ограниченного пространства, не уступая при этом в функциональности полноразмерным аналогам. Сердцем управления прибором является интуитивно понятный 6-дюймовый TFT-дисплей с сенсорными кнопками и удобным поворотным переключателем. Этот интерфейс позволяет легко выбирать режимы, сохранять персональные рецепты в памяти устройства и выполнять точную калибровку температуры для максимального соответствия индивидуальным предпочтениям. Благодаря интегрированному Wi-Fi, пользователи получают возможность удаленного контроля над процессом приготовления и доступа к обновлениям программного обеспечения, а также функциям "пошагового приготовления", что открывает новые горизонты в планировании и исполнении кулинарных шедевров. Ключевой особенностью OCM64SSH/GSH/BSH является эксклюзивная технология CelsiusCooking, гарантирующая поддержание заданной температуры с невероятной точностью до ±1°C. В сочетании с комплектным термозондом это обеспечивает идеальный контроль над внутренней температурой продукта, что критически важно для приготовления нежных мясных блюд, выпечки или даже ферментации. Широкий температурный диапазон от 30°C до 250°C позволяет реализовать самые разнообразные кулинарные задачи: от деликатного томления и сушки до интенсивной запеканки. Система 360° Air Flow гарантирует равномерное распределение горячего воздуха по всему объему камеры, обеспечивая превосходные результаты приготовления на нескольких уровнях одновременно, без необходимости перестановки противней. Духовой шкаф предлагает впечатляющий набор из 11 традиционных режимов, дополненных инновационной функцией AirFry для приготовления хрустящих блюд с минимальным количеством масла. Пять комбинированных режимов, включающих функции СВЧ, расширяют возможности устройства, позволяя быстро размораживать, разогревать или доготавливать блюда. Мощность микроволнового излучения варьируется от 90 до 1000 Вт, что обеспечивает гибкость в использовании. Для тех, кто ценит простоту, предусмотрено 116 автоматических программ, которые самостоятельно подберут оптимальные параметры для множества блюд. Комфорт использования значительно повышают продуманные детали. LED-подсветка с регулируемой яркостью и цветовой температурой обеспечивает отличный обзор внутреннего пространства, позволяя контролировать процесс приготовления. Частично выдвижные телескопические направляющие на одном уровне упрощают работу с тяжелыми противнями и формами, делая их доступными и безопасными. Функция уменьшения влажности помогает добиться идеальной хрустящей корочки или оптимальной текстуры при сушке продуктов. Плавное открывание и закрывание двери не только добавляет удобства, но и способствует долговечности механизма. Безопасность обеспечивается внутренним охлаждением двери и тройным остеклением, что минимизирует нагрев внешней поверхности. Уход за духовым шкафом максимально упрощен благодаря высококачественной пиролитической эмали, которая позволяет легко удалять загрязнения при высоких температурах, и функции Aqua Clean для паровой очистки. В комплект поставки входят все необходимые аксессуары: один универсальный противень, решетка, стеклянный противень и термозонд, что позволяет начать приготовление сразу после установки. Новая ручка с логотипом бренда подчеркивает внимание к деталям и премиальный статус прибора. ASKO OCM64SSH/GSH/BSH – это не просто духовой шкаф, это мощный инструмент для творчества на кухне, где каждое блюдо достигает идеала благодаря точности, инновациям и безупречному дизайну.
-
Тип прибора
Компактный
-
Высота, см
45.8
-
Коллекция
Craft
-
Очистка
AquaClean
-
Функция СВЧ
Есть
-
Класс энергопотребления
A
-
-
-
-
Производство
Словения
В наличии
54
отзыва
230 900 ₽
В корзину
В корзине
-
Вам могут быть интересны статьи
16.11.2023
Обзор встраиваемой посудомоечной машины Asko DSD746U
18.12.2023
Как достать барабан из стиральной машины
13.03.2025
Рейтинг вытяжек Asko 2025 года
05.04.2024
Обзор винного шкафа Asko WCN15842G
07.03.2024
Как работает посудомоечная машина
11.05.2025
Управление кофемашинами Asko
27.11.2023
Как достать тэн из стиральной машины
12.01.2024
Рейтинг варочных панелей Asko 2024 года
22.09.2023
Класс энергопотребления