Особенности вакууматоров Asko

В вопросе сохранения качества продуктов компания Asko не идет на компромиссы. Только самые высокотехнологичные решения — для домашнего и профессионального использования.
Asko расширяет границы применения инновационных технологий. И если вначале вакууматоры, или вакуумные упаковщики, были задействованы только в конвейерных процессах производств, то сейчас эта техника поселилась и в быту широкого круга потребителей.
Основное предназначение вакууматора — нейтрализация влияния воздуха на пищевые продукты, сохранение их свежести и потребительских свойств. Ведь полное отсутствие кислорода устраняет бактерии и грибки даже быстрее, чем высокотемпературная обработка. Таким образом, Asko деликатно защищает ваше здоровье, а вы потребляете лишь свежие продукты. Нежные фрукты, ягоды, овощи — всё это останется в своем первозданном виде на долгое время.
Asko выступает также за рациональное использование пространства. Выкачивая воздух из упаковки, вакууматор уменьшает ее объем — вы существенно экономите место для хранения продуктов. Продукты в вакуумной упаковке можно держать как в холодильной, так и в морозильной камере.
Приборы Asko отвечают всем требованиям современности: их можно использовать для вакуумирования в пакеты, специально предназначенные для этого контейнеры и даже для упаковки жидкостей — ваши соусы и морсы сохранят свою свежесть, неповторимый аромат и, безусловно, все полезные вещества.
С помощью порционирования продуктов Вы сможете составить меню на ближайшие несколько дней, тем самым сэкономить существенное количество времени на покупку свежих продуктов и приготовление пищи. Для тех, кто любит экспериментировать, вакууматор предоставляет отличную возможность готовить блюда высокой кухни в технологии су-вид (Sous Vide).
Это длительное приготовление свежих продуктов, помещенных в вакуумный пакет, при невысокой, в 50-70 градусов, температуре. В итоге Вы получаете абсолютно экологичную пищу, в которой сохранены все витамины и питательные вещества.
Сторонники классической кулинарии тоже могут найти применение вакуумному упаковщику. Мясо или рыба маринуются гораздо быстрее, находясь в безвоздушной среде. Ароматный, пикантный маринад намного быстрее поникает в пористую структуру мясных волокон, перевоплощая обычные продукты в кулинарный шедевр.
Философия компании — делать жизнь комфортнее, удобнее, ярче. Проводите свободное с близкими, а все домашние хлопоты Asko возьмет на себя.
Товары, упоминаемые в статье
-
Код:
1777487
Вакууматор Asko ODV8127A принадлежит к дизайнерской линейке Craft. Его фасад выполнен в цвете антрацит, который прекрасно подходит бытовой технике в дизайне hi-tech. Этот профессиональный помощник поможет подготовить различные продукты к хранению или употреблению. Чаще всего вакуум используют для заморозки, мариновки, консервирования или особой техники приготовления су-вид. Для разной толщины пакетов используется разное время запаковки. Также вакууматор Аско ODV8127A имеет три степени герметизации, исходя из твердости продуктов.
-
Коллекция
Craft
-
Управление
Электронное
-
Степени вакуумирования
3
-
Степени продолжительности запайки для пакетов различной толщины
3
-
Дверь открывается нажатием
Есть
-
Ящик из нержавеющей стали легкий в уходе
Есть
-
-
-
-
Производство
Словения
В наличии
51
отзыв
309 900 ₽
В корзину
В корзине
-
-
Код:
1777486
Вакууматор Asko ODV8127S относится к линейке устройств с дизайном Craft, он отлично комбинируется с другими устройствами. Высота прибора составляет всего 14 см, а рабочий объём — 8 л. Таких параметров хватает для использования пакетов с максимальным размером 25×35 см. С помощью этого устройства можно подготовить овощи, ягоды, фрукты к длительной заморозке, что увеличит срок их хранения до нескольких лет без потери качества. Также вакуум используется для приготовления мяса, овощей в технике су-вид, маринования и консервирования. Аппарат учитывает толщину упаковочной пленки, поэтому использует различную длительность запечатывания. Также у вакууматора Аско ODV8127S есть три степени герметизации под различные виды продуктов.
-
Коллекция
Craft
-
Управление
Электронное
-
Степени вакуумирования
3
-
Степени продолжительности запайки для пакетов различной толщины
3
-
Дверь открывается нажатием
Есть
-
Ящик из нержавеющей стали легкий в уходе
Есть
-
-
-
-
Производство
Словения
В наличии
52
отзыва
309 900 ₽
В корзину
В корзине
-
-
Код:
1777489
Вакууматор Asko ODV8128G выполнен в дизайне Elements. Прибор позволяет запаивать различные виды пакетов, максимальный размер которых 25×35 см. Предусмотрено три степени герметизации: низкий — для нежных продуктов (хлеб, фрукты, ягоды и овощи), средний — для мягких (рыба, приготовленная пища), высокий — для твёрдых (жесткие овощи, мясо, сухие продукты). Вакууматор Аско ODV8128G предлагает три продолжительности герметизации в зависимости от толщины упаковочной пленки. Более подробную информацию о модели можно прочитать в статье
-
Коллекция
Elements
-
Управление
Электронное
-
Степени вакуумирования
3
-
Степени продолжительности запайки для пакетов различной толщины
3
-
Дверь открывается нажатием
Есть
-
Ящик из нержавеющей стали легкий в уходе
Есть
-
-
-
-
Производство
Словения
В наличии
51
отзыв
319 900 ₽
В корзину
В корзине
-
-
Код:
1777488
Встраиваемый вакууматор Asko ODV8127B — это функциональный прибор для современной кухни. Модель позволит упаковать продукты для длительного хранения, подготовить ингредиенты для приготовления и даже повторно запаковать уже открытые пакеты. Она не займет много пространства, поскольку имеет небольшие габариты: высота — 14,1 см, ширина — 59,7 см, глубина — 55 см. У данного устройства фасад выполнен из чёрного закалённого стекла, а не окрашенной нержавеющей стали. А индикатор, расположенный на фронтальной части, помогает отслеживать работу техники. Отлично подойдёт к бытовой технике линейки Craft. Металлическая рамка оборудования предназначается для бесшовного монтажа. Камера изготовлена из нержавеющей стали и способна выдерживать большие перепады температур. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, что гарантирует легкую обучаемость для всех пользователей в работе девайса. Функция сухого прогона помогает избавиться от влаги, которая скапливается в насосе. Тем самым эффективность отсасывания остаётся на высоком уровне. Рассчитан на запаивание пакетов размером максимум 25×35 см. Также вакууматор Аско ODV8128G учитывает и толщину пакетов, на которые тратит разное время. Помимо этого, его используют для откачки воздуха из пакетов с продуктами. Это позволяет их дольше и компактнее хранить, а также помогает мариновать, консервировать. Сама же вакуумация разделяется на три уровня. Для нежных ингредиентов используется слабый, для жидкостей и мягких продуктов — средний, для плотных и твердых — высокий. С помощью этого прибора легко освоить технику су-вид, при которой продукты запечатываются в герметичных вакуумных пакетах и затем готовятся при низких температурах на водяной бане за четко определенное время, что в свою очередь помогает раскрыть максимальный вкус и аромат всех ингредиентов.
-
Коллекция
Craft
-
Управление
Электронное
-
Степени вакуумирования
3
-
Степени продолжительности запайки для пакетов различной толщины
3
-
Дверь открывается нажатием
Есть
-
Ящик из нержавеющей стали легкий в уходе
Есть
-
-
-
-
Производство
Словения
Доставка от 3 дней
52
отзыва
309 900 ₽
В корзину
В корзине
-
Вам могут быть интересны статьи

14.03.2022
Какой духовой шкаф лучше всего подойдет для маленькой кухни?

08.04.2024
Обзор комплекта Asko Style 3

07.04.2024
Обзор комплекта Asko Logic 27

05.02.2021
Новинки стиральных машин от компании Asko в 2021 году

03.08.2023
Класс отжима в стиральных машинах

24.11.2023
Обзор профессиональной стиральной машины Asko WMC8944VB.T

11.10.2023
Обзор духового шкафа Asko OCS8664S

19.08.2015
Преимущества кофемашины Asko CM8456S

23.11.2021
Новые духовые шкафы Asko в 2022 году