Термощуп в духовке — что это и как пользоваться?

Термощуп или термозонд представляет собой металлический датчик температуры, по виду похожий на иглу. С помощью него можно определить готовность мяса, особенно при запекании больших кусков (для тонких кусков использовать не рекомендуется). Больше не нужно доставать мясо из духовки и протыкать ножом, проверяя, не осталось ли оно полусырым. Режим приготовления с помощью температурного зонда позволяет установить желаемую температуру в центре куска, зачем духовка отключится автоматически.
Рассмотрим, как пользоваться, на примере духового шкафа Asko:
- Выньте металлическую заглушку (гнездо для зонда расположено в переднем верхнем углу на правой стенке духовки).
- Штекер зонда вставьте в гнездо и воткните зонд в середину (самую толстую часть) куска мяса. Если были установлены функции, программирующие время работы прибора, они обнулятся.
- Установите режим нагрева «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев».
- На дисплее загорятся предустановленная температура духовки и температура зонда. Нажмите на сенсорную кнопку СТАРТ/СТОП.
Во время приготовления дисплей показывает, как повышается температура мяса. Ее максимальное значение можно менять. После достижения установленного значения духовка перестанет работать. Раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через минуту сигнал выключится автоматически. На дисплее высветится текущее время. После завершения приготовления закройте гнездо металлической заглушкой.
Допускается использование зонда, предназначенного только для данного прибора. Следите, чтобы во время приготовления он не касался нагревательных элементов! Учитывайте, что после завершения приготовления зонд очень горячий, чтобы не обжечься.
Всю эту информацию с иллюстрациями для наглядности вы можете найти в инструкции на странице товара. На данный момент термозонд есть у всех духовых шкафов Аско.
Модельный ряд
Вам могут быть интересны статьи

19.12.2023
Обзор посудомоечной машины Asko DFI544D

29.08.2017
Новый стандарт безупречной сочетаемости от Asko

20.11.2023
Обзор встраиваемого холодильника Asko RF31831i

23.11.2023
Ошибка 7 в стиральной машине Asko

18.09.2023
Обзор духового шкафа Asko OCS8664A1

08.04.2024
Обзор комплекта Asko Logic 4

26.09.2017
Решения Asko для кухни-студии

05.04.2024
Обзор компактного духового шкафа Asko OCM8478G

29.10.2023
Как пользоваться таблетками для стиральной машины